O famoso Restaurante Cepa se transformará, aos sábados, em Bar do Cepa
O espaço, que funcionará apenas aos sábados, terá uma exclusiva seleção de vinhos em taça e pratos criativos para compartilhar
Vinho em taça e itens para petiscar serão o foco do menu do novo Bar do Cepa (Foto: divulgação)
Com a mesma personalidade e descontração do Cepa, um dos endereços mais procurados por amantes da boa gastronomia em São Paulo, o casal Gabrielli Fleming e Lucas Dante inaugura no sábado, 31 de julho, o Bar do Cepa.
Com funcionamento apenas aos sábados, das 18h às 22h30, o bar de vinhos será na área externa do Cepa e terá uma seleção exclusiva de rótulos em taça, com curadoria da sommelière e sócia da casa, Gabrielli Fleming.
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Entre as garrafas, que terão nova seleção a cada semana, vinhos trazidos pela própria Gabrielli em sua importadora, a Cepa Vinhos, além de outras seleções especiais ao redor do mundo. Da cozinha, o chef Lucas apresenta pratos fáceis em um cardápio volante com opções para beliscar, como bolinhos de costela com molho de pimenta habanero fermentado, tartare de atum e ajo blanco servido em torrada da casa, ou ainda pratos mais elaborados – e ainda assim descontraídos – como a rabada com creme de agrião e caldo ou a torta de chocolate com laranja confitada no campari.
O Bar do Cepa também terá alguns drinks clássicos na carta para agradar todos os gostos. Uma vez por mês a casa ainda terá uma atração musical, como bandas diferentes ou DJs de vinil, para combinar com o clima criativo do Cepa. Por apenas funcionar no ambiente externo do restaurante, é necessário fazer reserva.
Rua Antônio Camardo, 895, Vila Gomes Cardim, região leste – São Paulo / SP / Todo sábado, das 18h às 22h30 / Reservas: (11) 2096-0687
