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No Peru, Bourdain vai em busca do melhor chocolate do mundo

Mas como que o chef, que não é fã do doce, se envolveu nessa missão?

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(Copyright: Zero Point Zero Production)

Anthony Bourdain desembarcou no Peru com uma missão: descobrir de onde vem o melhor chocolate do mundo. Mas como o chef, que notoriamente não gosta de doce, se envolveu no ramo dos chocolates? A resposta é o amigo e companheiro nessa viagem, Éric Rípert.

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Os dois começam sua jornada em Lima se alimentando de tudo que a cidade tem pra oferecer, ceviche, pratos típicos, pisco sour, ingredientes que nunca ouviram falar e um churrasco de rua, por que não? Então, partem numa jornada atrás do cacau perfeito. E a gente pega carona com eles, conhecendo esse incrível país, nosso vizinho.

O episódio será exibido nesse domingo (20) pela CNN Brasil, a partir das 19h50. A CNN está no canal 577 nas operadoras Claro/Net, Sky e Vivo. Para outras operadoras, veja aqui como assistir.

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