Colômbia: um caso de amor para Anthony Bourdain

Chef se apaixona pela vida cultural e gastronômica do país

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Copyright: Zero Point Zero Production

Nesse episódio de Lugares Desconhecidos, Anthony Bourdain se encanta com todas as faces da Colômbia, um país marcado pela violência, mas também pela cultura, culinária e por seu povo hospitaleiro. Um país contornado pelo mar, que tem selva e vida urbana agitada.

Pelas ruas e mercados de Bogotá e Cali, o chef experimenta um pouco de tudo da gastronomia local, da tradicional arepa – prato que tem formato de panqueca e massa feita com farinha de milho pré-cozida ou pão de milho moído – até a versão colombiana do ceviche. De quebra, ainda participa de um explosivo jogo local, o Tejo. Para a experiência ser completa, passeia de quadriciclo pelas praias do país.

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O episódio será exibido nesse domingo (16) pela CNN Brasil, a partir das 19h50. A CNN está no canal 577 nas operadoras Claro/Net, Sky e Vivo. Para outras operadoras, veja aqui como assistir.

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