Bourdain vai a Detroit, cidade que já foi símbolo do “american way of life”
Hortas urbanas e pontos gastronômicos descolados estão na rota do chef
(Copyright: Zero Point Zero Production)
Resistência e resiliência são as palavras que definem a Detroit pós-crise de 2013. A cidade, que já foi símbolo do american way of life, reúne hoje remanescentes em torno de suas ruínas em uma batalha diária para refazer a vida. Ao mesmo tempo, dá espaço à criatividade, e ao espírito de união para fazer deste, de novo, um bom lugar para se viver.
Veja mais
Saiba tudo sobre Anthony Bourdain
Bourdain mergulha no mar e nos sabores da Sicília
Último livro de viagens de Bourdan é lançado
Documentário de Bourdain relembra vida do renomado chef
Contrastes marcam todos os lados. E, assim, o destino vê surgir hortas urbanas e pontos gastronômicos descolados com a mais alta gastronomia nos fundos de uma galeria. Sem perder, no entanto, a sua raiz e tradição.
O episódio será exibido nesse domingo (4) pela CNN Brasil, a partir das 19h50. A CNN está no canal 577 nas operadoras Claro/Net, Sky e Vivo. Para outras operadoras, veja aqui como assistir.
