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Tudo sobre: Komah
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Onde os chefs comem? Com Paulo Shin, do Komah, em São Paulo
Já se perguntou onde os chefs dos restaurantes mais badalados do mundo comem quando não estão atrás das panelas? Na nossa coluna “Onde os chefs comem” eles abrem o jogo e contam quais seus restaurantes prediletos
01/09/2021 às 09:00 Chefs -
Por que pedir menu-degustação?
Fred Sabbag explica o que é essa experiência, quais as vantagens desse tipo de refeição e locais imperdíveis para saboreá-la em São Paulo
13/07/2021 às 13:22 Gastronomia