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Tudo sobre: CNN Viagem & Gastronomia Amazonia

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  Dadinho de tapioca: receita superfácil direto da Amazônia para a sua casa

  Aprenda a fazer um dadinho de tapioca perfeito com essa receita servida no Mirante do Gavião Amazon Lodge. O melhor: a massa por pode ser frita ou assada. Siga o passo a passo!

  24/03/2022 às 19:09 CNN Viagem & Gastronomia
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  No coração da Amazônia: as maravilhas do Parque Nacional de Anavilhanas

  Enquanto hotéis sustentáveis nos ajudam a descansar em meio à natureza, passeios de barco e trilhas pela mata nos revelam as potentes belezas naturais da floresta. Bem-vindos à selva!

  24/03/2022 às 15:00 CNN Viagem & Gastronomia
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  Manaus: os sabores e os saberes da capital da floresta amazônica

  Encravada em meio à Amazônia, a cidade se mostra como um importante centro cultural e hoteleiro, além de guardiã de uma gastronomia riquíssima que usa as matérias-primas da natureza com sabedoria

  17/03/2022 às 15:51 CNN Viagem & Gastronomia
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  Aprenda a fazer uma deliciosa costela de tambaqui com acompanhamentos amazônicos

  Peixe de água doce servido com baião de dois e tartar de banana é estrela do saboroso prato do chef Felipe Schaedler, que comanda o restaurante Banzeiro em Manaus; confira o passo a passo

  15/03/2022 às 23:26 CNN Viagem & Gastronomia
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  O hotel de selva Cristalino Lodge, no sul da Amazônia

  Quase na divisa com o Pará, no norte do estado de Mato Grosso, uma Amazônia pouco conhecida abriga o Cristalino Lodge, um hotel de selva que mexe com os sentidos sensoriais e com nossa conscientização ambiental: o que podemos fazer por nossa floresta?

  27/05/2021 às 08:00 Aventura