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Tudo sobre: A Casa do Porco
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A Casa do Porco é o melhor restaurante do Brasil e da América Latina no La Liste 2022
Ao todo, dez casas brasileiras estão entre as mais bem avaliadas por jurados e fregueses ao redor do mundo no ranking francês
30/11/2021 às 12:20 Gastronomia -
A Casa do Porco é único restaurante brasileiro em lista dos 50 melhores do mundo
Considerado o Oscar da gastronomia, prêmio coloca novamente casa paulistana em evidência
05/10/2021 às 14:43 Gastronomia -
Por que pedir menu-degustação?
Fred Sabbag explica o que é essa experiência, quais as vantagens desse tipo de refeição e locais imperdíveis para saboreá-la em São Paulo
13/07/2021 às 13:22 Gastronomia -
A Casa do Porco é o restaurante brasileiro melhor colocado no ranking francês La Liste
Estabelecimento está entre os 200 mais bem colocados na lista de mil restaurantes. Assista o episódio do CNN Viagem & Gastronomia dedicado ao projeto de Jefferson e Janaína Rueda, chefs da casa
01/07/2021 às 17:28 Bares e Restaurantes -
A Casa do Porco está entre os melhores restaurantes do mundo
Com criações surpreendentes, o chef Jefferson Rueda colocou o porco como protagonista da alta gastronomia e conquistou lugar entre os melhores do mundo
17/06/2021 às 18:46 Bares e Restaurantes -
Os restaurantes de Jefferson e Janaína Rueda no centro de São Paulo
Colocando o centro na rota da alta gastronomia, os Rueda comandam casas concorridas e premiadas na capital paulista
17/06/2021 às 15:43 Gastronomia -
Do sítio à mesa: casal Rueda saúda alimentos brasileiros em sua premiada culinária
Na cozinha, os badalados chefs se dedicam a preparar com primor pratos a partir de ingredientes oriundos de nossa terra; fora dela, atuam na transformação da alimentação popular através de projetos que valorizam esses alimentos e garantem sua acessibilidade ao consumidor
17/06/2021 às 12:06 Gastronomia -
Guia Portugal: Coimbra, nos arredores de Lisboa
Coimbra, nos arredores de Lisboa é cheia de charme. Conheça!
23/12/2020 às 15:33 Guias -
Confira os ganhadores do Latin America’s 50 Best Restaurants
A Casa do Porco ganha o prêmio do melhor restaurante do Brasil
04/12/2020 às 11:14 Chefs -
Onde os chefs comem? Com Fellipe Zanuto, da Hospedaria, Cantina SP e do Da Mooca Pizza Shop
Já se perguntou onde os chefs mais badalados do país comem quando não estão comandando seus restaurantes? Na nossa coluna “Onde os chefs comem” eles abrem o jogo e contam quais seus locais e pratos prediletos
13/06/2018 às 09:00 Chefs