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    Guia: onde tomar café da manhã em São Paulo

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    Café da manhã, a hora afetiva do dia

    Sentar em torno da mesa com a família é quase uma cerimônia. A gastronomia é um momento de celebração e união. Por isso, nossa editora-chefe, Daniela Filomeno, conta que a refeição em que mais se lembra de sua infância é o café da manhã. “Todos em torno da mesa nesta hora. Tenho uma memória afetiva da primeira refeição do dia: basicamente uma confusão daquelas com a minha família italiana e todos juntos pela manhã. A gente meio sonado para ir à escola, minha mãe a todo vapor já elencando a lista de assuntos pendentes, meu pai quieto com seu cafezinho e pão francês, que fazia suas intervenções quase cirúrgicas e certeiras. É um novo dia começando, novas possibilidades, novas oportunidades. Papaia, pão francês com manteiga e café com leite. Praticamente um ritual que faço questão de repetir sempre que posso”, conclui.

    Por isso, o que era um momento íntimo e familiar ganhou espaço nas casas de São Paulo, com menus exclusivos e até hábitos importados, como o brunch. E por que não aproveitar e celebrar o desjejum em um lugar delicioso? São tantas opções que nós, do Viagem & Gastronomia, em parceria com o Bravo Café, passamos quase dois meses almoçando e tomando café da manhã em lugares que ofereciam este cardápio. E o resultado? Sem a pretensão de eleger o melhor ou maior, fizemos uma lista gostosa do que é imperdível nesta refeição tão especial do dia. Bora ticar um a um?

    Confira o guia completo de “Onde tomar café da manhã em São Paulo” abaixo:

    Chefs renomados:

    Bio, por Alex Atala

    Lá da Venda, por Helô Barcellar

    Mondo Pani, por Salvatori Loi

    Mundo Pão, por Olivier Anquier

    Padaria da Esquina, por Vitor Sobral

    Padoca do Maní, por Helena Rizzo

    Em Parques e Museus:

    Fundação Maria Luiza e Oscar Americano

    Centro Cultural Banco do Brasil

    Theatro Municipal

    Casa das Rosas

    Cantina, no Museu da Imigração

    Farol Santander

    Café Orgânico do Parque da Água Branca

    Flor Café, na Pinacoteca

    Brunch:

    Heute Bar

    Bagatelle

    ICI Brasserie – Bela Cintra

    Vista Café

    Le Pain Quotidien

    Habitual Café

    Botanikafé Bowls and Toasts

    Isla Café

    Sweet Pimenta

    HM Food Café

    Toasty

    Tess Kitchen

    Camden House

    Tavares

    Saudável:

    Santiago Padaria Artesanal

    Grão Fino

    PÃO – Padaria Artesanal Orgânica

    Lilori

    Dona Vitamina

    S Simplesmente

    Daya & Ture

    Empório Frutaria

    Frutaria São Paulo

    MR. Baker

    Em hotéis:

    Skye, no hotel Unique

    Emiliano

    Fasano

    Palácio Tangará

    Four Seasons

    Com crianças: 

    Santinho, no Museu da Casa Brasileira

    Cozinha e Lá Fora

    Mamusca

    Stuzzi – Campo Belo

    Julice Boulangèrie

    Carline Café

    Coworking:

    Futuro Refeitóro

    Octávio Café

    Urbe

    Santo Grão

    Marie Marie Bakery

    Casa Levi

    Padocas 24 horas:

    Bella Paulista

    Dona Deôla

    Villa Grano

    Galeria dos Pães

    Boston Bakery

    Iracema – Santa Cecília

    Para se programar: 

    Mosteiro São Bento

    Catedral da Sé

     

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