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Z Deli Sandwich Shop, o reduto dos sanduíches

Um dos endereços mais cobiçados se tratando de sanduíche em São Paulo é a Z Deli Sandwich Shop, casa inspirada nas delis nova-iorquinas, com comida muito bem feita e ingredientes de qualidade...

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Um dos endereços mais cobiçados de sanduíche em São Paulo é a Z Deli Sandwich Shop, casa inspirada nas delis nova-iorquinas, com comida muito bem feita e ingredientes de qualidade

Conseguir uma mesa na Z Deli não é fácil. As unidades dos Jardins e de Pinheiros, esta última aberta em 2014, vivem lotadas e com filas na porta. A explicação é simples: comida saborosa, feita com produtos frescos e de qualidade.

As casas, comandadas por Julio Raw (neto da fundadora da Z Deli, tradicional restaurante de comida judaica), contam com identidade visual descolada, atendimento jovem e clima descontraído. Na unidade de Pinheiros, um pouco maior e mesmo assim só com cerca de 35 lugares, sente-se no balcão e aprecie as comidas e drinques feitos na sua frente.

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Para começar, peça a Pastrami Fries, uma batatinha frita com casca, queijo da casa derretido, sour cream e uma generosa porção de pastrami por cima. Na nossa opinião, uma das melhores batatas fritas de São Paulo! Se preferir algo mais tradicional, peça a Z Deli Fries, batata frita com alecrim e páprica, que acompanha a maionese da casa. Super sequinha e crocante.

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Escolher um sanduíche na Z Deli não é tarefa fácil: a opção menos gordinha e cartão de visitas da casa é o LOX, um bagel bem recheado com salmão defumado, cream cheese, cebola roxa e azeite. Agora, se a ideia é se jogar nos hambúrgueres, que realmente valem as calorias, o Joint é um dos carros chefes da casa, aquele tipo tradicional que não tem como não amar. Feito com cheddar inglês, bacon da casa, tomate, cebola, picles e alface.

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E depois de comer tudo isso, peça o cheesecake com calda de framboesa. Com uma porção bem generosa, ideal para dividir, a torta é suave, deliciosa e feita exatamente como os tradicionais cheesecakes americanos. Para os apaixonados por sanduíches é endereço obrigatório em São Paulo!

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Z Deli Sandwich Shop
Pinheiros: Rua Francisco Leitão, 16 / Tel: (11) 2305 2200 e Jardins: Rua Haddock Lobo, 1386 / Tel: (11) 3083 0021

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