Cookies lovers: onde pedir os melhores em São Paulo
Quem resiste a um cookie molinho por dentro e crocante por fora? E se ele vier recheado? impossível comer só um!
Cookie recheado com muita Nutella da Cookie Mania! (Foto: Divulgação)
Já passou da época em que precisávamos viajar para provar as melhores versões das nossas comidas preferidas. Por muitos anos, os fãs de um bom cookie – uma receita que mistura características de biscoito com bolo – se imaginavam nos Estados Unidos degustando aquelas massas fofas, molhadinhas e recheadas na medida certa. Os “american cookies”, para a nossa alegria, desembarcaram no Brasil e ganharam ainda mais sabores. São inúmeras opções de recheios: do tradicional, com gotas de chocolate, até aqueles super caprichados que transbordam Nutella, goiabada, doce de leite.
Em São Paulo, uma das cidades com as cozinhas mais globalizadas do mundo, você encontrará muitas opções de cookies deliciosos para pedir a qualquer hora do dia. Confira nossa seleção a seguir:
Cookie Mania!
Crocante por fora, macios e bem recheados por dentro: assim são os cookies da nova Cookie Mania, loja recém- inaugurada em São Paulo e que são sucesso já em Fortaleza desde 2015, quando a marca foi fundada. O cardápio, pesquisado durante um ano nos Estados Unidos, apresenta opções como Cookie Black, com pedaços de chocolate meio amargo (R$7), Cookie Nutella, com massa e recheio de Nutella (R$8), Cookie Red Velvet, com brigadeiro de cream cheese (R$10), Cookie Vegano, com chocolate 70% da Amazônia, óleo de coco, açúcar e leite de coco (R$12), entre outros.
Rua dos Pinheiros 257, Pinheiros / Delivery via Rappi.
MO Art of Sugar
Especializada em sobremesas com ingredientes premium, os doces da MO Art of Sugar são preparados pelo chef de confeitaria e idealizador da casa, Marcelo Oliva, que seleciona criteriosamente a composição de suas criações – de sua cozinha saem delícias preparadas com chocolate Callebaut de verdade, baunilha de Madagascar, frutas vermelhas importadas da Itália e queijos artesanais frescos e livres de conservantes.
Entre os doces tem as opções de saborosos e surpreendentes sabores de cookies como o de banana passa ao rum (R$ 9,55) e o de limão com chá preto (R$ 9,55); ou peça pelos mais tradicionais como M&Ms (R$ 10,54), 3 Chocolates (R$ 12,61) ou o NY Cookie que é uma explosão de chocolate (R$ 12,61).
Rua Clodomiro Amazonas, 1158. Loja 15 / Delivery via Tel.: (11) 95419-1778 e também pelos apps iFood, Rappi e Apptite.
Broo’s Cookies
Três unidades da Broo’s Cookies estão localizadas em diferentes regiões de São Paulo: na Vila Madalena, no Tatuapé e no Campo Belo. Idealizada pela economista Bruna Broos em 2017, a marca possui espaços físicos muito charmosos, coloridos, com uma vitrine repleta de opções. Os destaques ficam para a tortinha de ninho com Nutella, feita na massa de cookie e com muito recheio (R$ 18), e também para o cookie Lindt, uma trufa Lindt envolta em brigadeiro cremoso na massa tradicional (R$ 13).
Rua Harmonia, 366 – Vila Madalena/ Tel.: (11) 3819-4673/ Delivery próprio e também via iFood, Rappi, Uber, James e Cornershop!. Para mais detalhes, acesse este link e escolha a unidade mais próxima.
Cookeria SP
A Cookeria SP é um delicioso lugar para tomar um café quando toda essa situação passar. De diversos sabores, os cookies são feitos na versão tradicional, mini e recheados, além dos “bolos cookie”. A massa no ponto perfeito e os diferentes recheios, como Nutella, doce de leite argentino, coco e macadâmia estão na lista. Há opções de tamanho de 500g, 1kg e 1,5kg (partindo de R$ 50). Para pedidos maiores, a Cookeria pede para fazer a encomenda cerca de 48 horas antes. O cardápio pode ser encontrado neste link.
Rua Costa Aguiar, 1424/ Pedidos via Tel.:(11) 2507-8574/ (11) 97298-0363
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KAMZU Cookie Shop
A Kamzu Cookie Shop é perfeita para quem quer matar a saudade dos biscoitos americanos. Com uma
receita tradicional e ultrassecreta, a massa caseira utiliza os melhores ingredientes em sua composição.
O sabor fica a critério do freguês: são mais de de 20 opções, além de variações de castanhas e de massas. Há também sugestões sem glúten para os intolerantes. As unidades dos cookies partem de R$ 10,90. O cardápio pode ser acessado pelo site. A marca tem uma unidade em São Paulo e duas em São Carlos, no interior.
Alameda Lorena, 684 -Jardins /Tel.: (11) 3564-1773/Outros endereços podem ser encontrados no site/ Delivery via iFood.
American Cookies
Um casal apaixonado por cookies resolveu fazer inúmeras receitas até chegar em uma perfeita, sem defeitos. Esses são Francielle e Rafael, que fundaram a American Cookies em 2015.
Sem qualquer experiência no mundo dos negócios e da gastronomia, Francielle, servidora pública e Rafael, vendedor de autopeças, resolveram se arriscar no mundo dos negócios. Depois de uma primeira tentativa que não deu certo, reformularam o negócio, divulgaram nas redes sociais e tudo virou um sucesso. A massa fresquinha e as diferentes opções de sabores ganharam os fãs do doce. A primeira loja foi em Brasília e, hoje, há unidades em Goiás, Minas Gerais e São Paulo. Na capital paulista, os bairros escolhidos foram: Perdizes, Pinheiros e Mooca.
A rede conta com mais de 20 variações da guloseima no seu cardápio, além de edições temáticas e sazonais. Entre os best-sellers da American Cookies, merece destaque o cookie de Nutella com chocolate ao leite (R$ 12,00) e o cookie red velvet com brigadeiro de Leite Ninho (R$ 12,00).
Rua Fradique Coutinho, 986/ Mais informações sobre como fazer os pedidos e outras unidades podem ser encontradas neste link. Delivery via UberEats.
Rusticookies
Outra deliciosa opção da capital paulista é a Rusticookies. Generosos nos tamanhos e recheios, os cookies têm casquinha crocante, bem molhadinhos e com diferentes combinações, que fogem do comum. Desde tradicionais, como a massa de baunilha e recheio de chocolate ao leite (125g – R$ 10; 75g – R$ 6) até as mais elaboradas. A de goiabada, com massa exclusiva e recheio de goiabada cremosa (R$ 13) e de churros, com massa exclusiva com açúcar e canela e recheio de doce de leite (R$ 13) entram na edição limitada do cardápio de 2021, assim como o de chocolate branco com limão (R$ 13). Imperdível e um dos carros-chefe da casa é o com massa de baunilha e recheado com muita Nutella (R$ 13). Todas as opções podem ser encontradas no cardápio, disponível no Instagram da marca.
As fornadas saem de terça, quinta e sexta e as encomendas podem ser feitas até 16h do dia anterior. A loja de fábrica, localizada em Moema, abre aos sábados.
Av Divino Salvador, 516 – Moema/Telefone: (11) 94542-4664. Os pedidos podem ser feitos por este link.
Mr Cheney
Marca que está espalhada pelo Brasil com diversas franquias virou referência quando o assunto é cookie. A Mr Cheney nasceu quando o casal brasileiro Lindolfo e Elida Paiva, amigos do cookieman Jay Cheney, da Califórnia, decidiram aprender os segredos do verdadeiro cookie americano para trazê-lo ao Brasil. Em 2005, abriram a primeira loja, no bairro da Casa Verde.
Macios e úmidos na medida certa, os cookies não são tão recheados. Chocolate ao leite, triple chocolate, chocolate branco e brownie são só algumas das opções, que partem em média de R$ 11 – dependendo da região. Mas quem não dispensa um bom recheio, eles também dão a opção do “Cookie Sandwich”, de Nutella ou doce de leite, (a partir de R$ 15,90).
São diversas unidades pelo país, principalmente em shoppings, que atendem por vários aplicativos. Para delivery também é possível pedir direto no site da marca, clique aqui.
Bake a Wish
Famosa por seus bolos e sobremesas diversas deliciosas, a Bake a Wish não fica para trás quando o assunto é cookie. São 20 opções entre R$ 16 e R$ 18 reais que dão água na boca só de olhar. O cookie de baunilha, recheado com o famoso brigadeiro da marca, é um dos queridinhos. Há combinações bem diferentes, como macadâmia, chocolate branco e limão; amendoim chocolate belga e paçoca; chocolate belga com caramelo; pistache com chocolate meio amargo, que prometem agradar paladares mais requintados.
Av. Dr. Cardoso de Melo, 1004 – Vila Olímpia/ Tel.: (11) 99333-9930 / Os pedidos podem ser feitos diretamente pelo site, por whatsapp ou aplicativos. Todas as informações estão disponíveis no Instagram oficial da loja.
A Torteria
Na Torteria, os cookies ganham duas versões: a de chocolate Lindt ao leite (R$9 o individual; R$48 a porção com 6 unidades) e a de chocolate branco, macadâmia e limão siciliano (R$8 o individual; R$42 a porção com 6 unidades). Ambas receitas do chef Fernando Martins, são preparadas artesanalmente e estão disponíveis para delivery e retirada. No empório da Torteria, o cliente ainda encontra a opção de comprar as duas versões na massa congelada e assar em casa. Nesse caso, em pacotes de 10 unidades (R$79 o de chocolate Lindt ao leite; R$67 o de chocolate branco, macadâmia e limão siciliano).
Rua Fradique Coutinho, 39 – Pinheiros e outros endereços. Delivery via Rappi, IFood, whatsapp e e-commerce.
