Brera il Panino Italiano: Que tal um “il Vero” em SP?
Depois de uma viagem enogastronômica entre quatro amigos, na Itália, surgiu o Brera il Panino Italiano
Uma pequena e descolada casa nos Jardins abriga o restaurante Brera il Panino Italiano, que fabrica diariamente todos seus pães por meio de um processo de fermentação natural, que confere mais leveza ao produto. Na bagagem, trouxeram fornecedores de ingredientes de primeira qualidade e origem garantida. Destaca-se o Langue, com presunto de parma D.O.P. amadurecido 18 meses, queijo brie, tomate fresco, azeite trufado de Alba e rúcula, ou ainda o San Marzano que, além do presunto, leva queijo tallegio, hortelã e azeite extra virgem. Para acompanhar, oferecem o autentico drinque italiano Aperol Spritz. Delícia!
