Anthony Bourdain mostra a diversa gastronomia do condado do Bronx

Episódio de Lugares Desconhecidos deste domingo (19) mostra tudo sobre o condado do Bronx, onde o hip-hop é o maior patrimônio

Da CNN

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Anthony Bourdain conhece as comunidades e culturas do Bronx (Nova York)
Anthony Bourdain conhece as comunidades e culturas do Bronx (Nova York)
Foto: Zero Point Zero Production

No episódio de Lugares Desconhecidos deste domingo (19), na CNN Brasil, Anthony Bourdain sai de sua Manhattan (EUA), pega a linha 2 do metrô e desembarca no condado do Bronx, em Nova York.

Bourdain mostra os segredos do condado de quase 1 milhão e meio de pessoas, onde o hip-hop é o maior patrimônio, diversas comunidades de imigrantes se encontram e a vida marítima é fértil.

O resultado é uma gastronomia diversa, com temperos da Jamaica, Honduras, Guatemala e americana. Com lagosta, coco, rabo de porco, rabo de boi, curry de cabra e, claro, mac&cheese.

Anthony Bourdain conhece as comunidades e culturas do Bronx (Nova York)
Anthony Bourdain conhece as comunidades e culturas do Bronx (Nova York)
Foto: Zero Point Zero Production

O episódio será exibido nesse domingo (19) pela CNN Brasil, a partir das 18h30.

A CNN está no canal 577 nas operadoras Claro/Net, Sky e Vivo. Para outras operadoras, veja aqui como assistir à CNN.

(Publicado por: André Rigue)

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