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Fasano Boa Vista: 10 anos de calmaria, serviço impecável e destino desejo no interior de SP

Com a assinatura de um dos mais importantes grupo hoteleiro do país, Fasano Boa Vista é opção perto da capital paulista para verdadeiros dias de deleite e de apreciação do "dolce far niente"

Detalhes da fachada do Fasano Boa Vista, com quartos, restaurante e deck de madeira com vista para o lago
Detalhes da fachada do Fasano Boa Vista, com quartos, restaurante e deck de madeira com vista para o lago Divulgação

Tina Binido Viagem & Gastronomia

São Paulo

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O horizonte verde banhado pela luz do pôr do sol nos lembra que, no Fasano Boa Vista, os pequenos momentos são os que realmente importam. Talvez porque toda a atmosfera de um dos melhores hotéis do mundo também ajude na tarefa.

A apenas 1 hora da apressada São Paulo, no município interiorano de Porto Feliz, o primeiro hotel de campo do renomado grupo Fasano completa 10 anos em 2021, trazendo mais uma vez o convite para um merecido descanso.

Situado dentro do luxuoso condomínio Fazenda Boa Vista, que possui residências, centro equestre, campos de golfe, quadras de tênis, trilhas e até uma fazendinha para curtir com as crianças, o Fasano Boa Vista diferencia-se do conceito de hotel fazenda do senso comum.

Ao mesmo tempo rústico e moderno, com arquitetura em madeira e traços leves, ele alia luxo com a despretensão da vida do campo de maneira única.

São 46 quartos ao todo – 12 deles suítes duplex com lareira – que privilegiam o contato visual com a natureza com um janelão que corre do chão ao teto, quebrando limites entre o interior e o exterior. São apenas dois andares, em que os quartos do térreo têm varanda livre para os jardins – o paisagismo de toda a propriedade é uma atração à parte, com enormes gramados e áreas arborizadas.

E natureza ali é o que não falta: o condomínio tem mais de 100 alqueires de mata nativa, fechada e preservada, 15 lagos, bosques e jardins integrados às construções. É um deleite se perder por todo esse território e caminhar a pé pelos arredores repletos de ar fresco e cenários encantadores das colinas ao longe.

A grande varanda do hotel se mostra como palco principal do projeto, com uma vista estupenda para um dos lagos, que fica logo em frente à estrutura. É um ponto ideal para acompanhar o pôr do sol junto de um saboroso drink e relaxar.

Ao longo de uma década, o hotel firmou-se não somente como referência em hospedagem de luxo no interior paulista, mas também como um local para ver e ser visto.

Além da calmaria, em determinados dias da semana há um certo burburinho nas áreas coletivas, principalmente na piscina, com seu bar, um dos espaços de lazer mais procurados tanto por hóspedes quanto por moradores, e o pequeno centrinho de lojas a céu aberto.

É interessante notar estes contrastes, que tornam o hotel ainda mais atrativo. Com sua grandiosidade e atenção aos detalhes, tão presente no DNA do grupo, o local presenteia os hóspedes com a possibilidade de escolhas, agradando aqueles que querem sossego e aos que desejam passar um bom tempo em áreas sociais.

A rotina no hotel é ditada pelo tom de férias: despreocupação aqui é palavra de ordem, deixando cada hóspede experimentar a estadia como um bon vivant.

Atrativos em meio ao verde

Um dos campos de golfe da Fazenda Boa Vista: empreendimento é o único no Brasil a ter campo com 18 buracos / Foto: Tina Bini

Uma gama de opções de lazer está a serviço de quem se hospeda no Fasano Boa Vista. Entre os esportes, quadras rápidas de tênis, beach tennis e poliesportiva estão à disposição, assim como campos de golfe com uma das mais lindas vistas de todo o condomínio. São dois campos na fazenda, um deles, inclusive, possui 18 buracos – é o único empreendimento do Brasil com uma área do tipo.

O centro equestre conta com 29 piquetes e 230 cocheiras, possibilitando uma aproximação com os cavalos. Aulas de equitação são oferecidas para iniciantes ou praticantes mais experientes.

Uma pista de triátlon recém-inaugurada é mais um dos atrativos entre os amantes do esporte, com um percurso para ciclismo e corrida com 3,4 km que abrange ainda lago exclusivo para treino de natação e piscina semiolímpica com quatro raias.

Uma academia completa, com equipamentos de musculação e treinamentos funcionais, além de um personal trainer à disposição, agrada aos mais fitness.

Quer ter contato com mais animais e até dar de comer para as ovelhas? Uma fazendinha é destino certo para crianças e adultos, que ainda entram em contato com vacas, cabritos e mini pôneis. Falando em crianças, os pais podem ficar tranquilos com o kids club, espaço de recreação que conta com piscina aquecida, parquinho ao ar livre e brinquedoteca aos finais de semana, feriados e período de férias.

Piscina Fasano Boa Vista
Área da piscina do Fasano Boa Vista, que conta com espreguiçadeiras e serviço de bar com vista para a natureza e colinas ao horizonte / Foto: Tina Bini

Após os esportes, nada como um bom repouso – tarefa nada difícil quando se está nas dependências do Boa Vista. O spa, com um vasto cardápio de massagens e terapias, é composto por duas piscinas e duas jacuzzis num espaço de 1.400 metros quadrados.

E a piscina retangular de borda infinita firma-se como um ponto para banho, descanso e área para socializar. Caso queira tomar sol perto da água, mas longe da piscina, o lago em frente ao hotel também conta com algumas espreguiçadeiras ao longo do fino braço do deck de madeira.

Gastronomia apurada

Seja em São Paulo, no Rio de Janeiro, Belo Horizonte ou em Salvador, a marca Fasano já é experiente em servir pratos bem executados e saborosos.

O Boa Vista é o único restaurante do hotel, ou seja, é lá que hóspedes fazem quase todas as refeições do dia e, também, é local de encontro de muitos condôminos para refeições regadas a bons vinhos e drinks, afinal a adega com seleção de vinhos e uma carta especial de cachaças exclusivas do sommelier Manoel Beato completam a experiência.

Seguindo protocolos sanitários contra a Covid-19, há distanciamento social e o buffet de café da manhã, que conta com queijos, ovos, frutas e deliciosos pães de mel, é servido com ajuda de garçons atrás de um vidro.

O cardápio do almoço e do jantar ganha destaque com sabores brasileiros, como picadinho de filé mignon e moqueca de peixe, além, é claro, das massas frescas famosas da casa, como ravióli de carne com creme de parmesão ou fettuccine com ragu de cordeiro e cogumelos frescos.

O interessante é que alguns ingredientes são colhidos diariamente pela propriedade, como frutas, legumes e ervas aromáticas, que saem frescos da fazenda e vão direto para a cozinha.

Pizzas assadas no forno a lenha são servidas apenas nos jantares aos sábados e domingos, com destaque para a pizza de queijo gruyére com misto de funghi frescos. Para fechar a refeição não deixe de pedir o tiramisù, sempre impecável.

Mas a vivência gastronômica no Fasano Boa Vista ganha vida além das paredes e vidros do restaurante. A piscina conta com serviço de bar com pratos leves e coquetéis ideais para serem apreciados ao lado da água. Há também um pequeno bar, integrado ao lobby e à varanda, que dispõe de mesas de snooker e é um convite para um coquetel no fim da tarde e refeições informais.

Piquenique fasano boa vista
Piquenique nos gramados da Fazenda Boa Vista, com direito a comidinhas e bebidas ao fim do dia em cenário fotogênico / Foto: Tina Bini

Fechando com chave de ouro, entre as experiências oferecidas à parte pela equipe bem treinada da casa, fazer um piquenique no enorme gramado da propriedade é um deles. Vale a pena! Cesta de rattan com sanduíches, queijos, doces, frutas e bebidas geladinhas sobre uma toalha quadriculada, formando um cenário quase bucólico e cinematográfico, recepciona os hóspedes de maneira inesquecível.

Ali, os pássaros cantam em bando e o sol vai se pondo, lembrando que mais um dia no hotel chega ao fim no timbre da calmaria e da reconexão com a natureza.

Fasano Boa Vista
Rodovia Castello Branco, Km 102,5, S/N – Sentido interior/ capital – Boa Vista – Porto Feliz, São Paulo
Telefone: +55 (15) 3261-9900. WhatsApp: +55 (15) 99111-5550
Site: fasano.com.br/hoteis/fasano-boa-vista


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